Tag Archive: рецепты

В день святой Люсии

Когда-то в дни своей юности я прожила в Дании больше 2 лет. Изучала язык и культуру, будучи au-pair в замечательной датской семье. Однажды в день своего рождения от нечего делать я включила телевизор. Каково же было моё удивление, когда по всем четырём телеканалам, имеющимся в доме (3 датских и 1 шведский), показывали одно и то же: похожие друг на друга процессии из детей или молодых людей в белых одеждах, которые возглавляла девушка с распущенными длинными волосами и венком на голове с зажженными на нём свечами! Они медленно шествовали со свечами в руках и пели песни. Так я узнала, что 13 декабря в скандинавских странах празднуют день святой Люсии.

Свет солнца в банке

Глазок золотой на солнце глядит, как солнце нахмурится, глазок прищурится. Что это?

Время яблок

danja s jablokami

С наступлением осени в нашем доме чаще пекутся ябочные пироги, готовятся яблочно-морковные салаты и отжимаются яблочно-сельдереевые соки. А в школе, в которой учатся наши дети, устраиваются поездки на садовую ферму, откуда школьники возвращаются с корзинами полными яблок. Потом несколько недель вместе с учительницей дети варят варенье и компоты. Наступают настоящие яблочные дни, и в школе и дома.